Pourquoi un bar associatif à La Carmagnole ?
D’abord parce que toutes les manifestations accueillies par La Carmagnole ont besoin de la convivialité que permet le partage d’un verre ou d’une assiette à consommer.
Ensuite parce que le bar est un moyen de faire vivre financièrement La Carmagnole. Et tous les bénéfices du bar sont reversés à La Carmagnole pour son fonctionnement.
Lieu convivial, le bar des «Ami.e.s de La Carmagnole» promeut également une autre façon de produire, consommer et partager, tout en réduisant nos déchets :
• toute notre vaisselle et tout notre équipement en est à sa 2e vie (puces, Emmaüs, dons…)
• nous n’utilisons pas de vaisselle jetable
• nous favorisons les circuits courts, l’artisanat et l’agriculture biologique pour nos boissons et nos repas (brasseries artisanales, producteurs locaux et si possible en bio pour les jus de fruit, le vin, les fromages, pain de bonnes boulangeries artisanales…)
• nous promouvons les initiatives coopératives et solidaires (tisanes, thés et produits d’entretiens issus de SCOOP, cafés et sucre de la Cagette …)
• le tout à des tarifs assez bas pour que tout le monde puisse y accéder.